Starbucks wird von den Besuchern seiner Coffeeshops verlangen, etwas zu kaufen, um dort zu bleiben oder seine Toiletten zu benutzen, kündigte das Unternehmen am Montag in einem Brief an die Filialleiter an.
Die neue Richtlinie, beschrieben in a VerhaltenskodexEs wird noch in diesem Monat in Kraft treten und gilt für Firmenkantinen, Terrassen und Toiletten.
„Die Umsetzung eines Café-Verhaltenskodex ist etwas, das die meisten Einzelhändler bereits eingeführt haben, und ein praktischer Schritt, der uns dabei hilft, unsere zahlenden Kunden zu priorisieren, die in unseren Cafés sitzen und genießen möchten oder während ihres Besuchs die Toilette benutzen müssen“, Jaci Anderson, Starbucks Sprecher. , sagte er in einer E-Mail-Erklärung.
Frau Anderson sagte, dass das Unternehmen durch die Darstellung der Kundenerwartungen „ein besseres Umfeld für alle schaffen kann“.
Der Verhaltenskodex wird in allen Geschäften ausgehängt und verbietet Verhaltensweisen wie Diskriminierung, Belästigung, Rauchen und Betteln.
Personen, die gegen die Regeln verstoßen, werden aufgefordert, das Geschäft zu verlassen, und die Mitarbeiter können gemäß den Richtlinien die Polizei rufen.
Bevor die Umsetzung der neuen Richtlinie am 27. Januar beginnt, haben Filialleiter nach Angaben des Unternehmens 40 Stunden Zeit, um Filialen und Mitarbeiter vorzubereiten. Außerdem wird es Schulungen für das Personal geben.
Diese Schulungszeit wird auch genutzt, um sich auf andere neue Praktiken vorzubereiten, wie z. B. die Frage an die Kunden, ob sie ihr Getränk bleiben oder mitnehmen möchten, und das Anbieten unbegrenzter, kostenloser Nachfüllungen von heißem Kaffee oder Eiskaffee für Kunden, die ein Getränk zum Bleiben bestellen.
Die Änderungen seien Teil des Versuchs des Unternehmens, den Kunden in den Mittelpunkt zu stellen und die Geschäfte attraktiver zu machen, sagte Sara Trilling, Präsidentin von Starbucks North America, in einem Brief an die Filialleiter.
„Wir wissen von Kunden, dass der Zugang zu bequemen Sitzgelegenheiten und einer sauberen, sicheren Umgebung entscheidend für das Starbucks-Erlebnis ist, das sie lieben“, schrieb er. „Wir haben auch von Ihnen, unseren Partnern, gehört, dass die Erwartungen an die Art und Weise, wie unsere Räume genutzt werden sollen und wer sie nutzt, neu angepasst werden müssen.“
Die Änderungen erfolgen, wenn das Unternehmen auf sinkende Umsätze, sinkende Aktienkurse und Beschwerden aktivistischer Anleger reagiert. Im August ernannte das Unternehmen einen neuen CEO, Brian Niccol.
Niccol beschrieb in einem Video die Veränderungen, die das Unternehmen vornehmen musste im Oktober. „Wir werden unser übermäßig komplexes Menü vereinfachen, unsere Preisarchitektur anpassen und sicherstellen, dass jeder Kunde bei jedem Besuch das Gefühl hat, dass sich Starbucks lohnt“, sagte er.
Die neue Kaufpflicht stellt eine von Starbucks im Jahr 2018 eingeführte Richtlinie um, die besagte, dass Menschen die Cafés und Toiletten auch dann nutzen könnten, wenn sie nichts gekauft hätten.
Die vorherige Richtlinie wurde einen Monat nach der Festnahme zweier schwarzer Männer in einem Starbucks in Philadelphia eingeführt, während sie darauf warteten, einen anderen Mann zu einem Geschäftstreffen zu treffen.
Die Behörden sagten, die Männer hätten darum gebeten, die Toilette benutzen zu dürfen, aber ein Angestellter lehnte ab, weil sie nichts gekauft hätten. Daraufhin rief ein Mitarbeiter die Polizei und ein Teil der anschließenden Begegnung wurde auf Video festgehalten und von Millionen Menschen online angesehen, was zu Boykotten und Protesten führte.
Im Jahr 2022 sagte Howard Schultz, damaliger CEO von Starbucks, dass das Unternehmen die Politik der offenen Badezimmer überdenke.