Eierpreise und Butter erhöhen die Inflation der Nahrung im Vereinigten Königreich, da sich Häuser eng anfühlen Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Ein „signifikanter“ Sprung in den Kosten grundlegender Lebensmittel von Lebensmitteln wie Eiern und Butter ist die Fächerung der Lebensmittelinflation.

Das British Retail Consortium (BRC) sagte, die Preise seien seit 18 Monaten auf die schnellste Rate gestiegen, wobei die Inflation der Lebensmittel in diesem Monat 4,2% erreichte. Dies stieg von 4% im Juli und die höchste Lesung seit Februar 2024, wie aus dem monatlichen Store -Preismonitor hervorgeht.

Der Geschäftsführer von BRC, Helen Dickinson, sagte, der schnelle Aufstieg sei dem Druck auf die Menschen beigetreten, die bereits mit den Lebenshaltungskosten kämpfen.

„Alapas wie Butter und Eier verzeichneten aufgrund der hohen Nachfrage, des Angebots und der erhöhten Arbeitskosten erhebliche Steigerungen“, sagte er.

„Schokolade wurde auch teurer, da die globalen Kakaopreise aufgrund schlechter Ernten hoch bleiben.“

Das BR gab auch an, dass ihre Daten zeigten, dass die allgemeine Inflation der Ladenpreise im August auf 0,9% stieg, selbst wenn nicht -Food -Produkte um 0,8% fielen.

Während die Geschäfte „alles möglich machten, um den Immobilienpreiserhöhungen zu begrenzen“, sagte Dickinson, hat die Branche nach dem Herbstbudget im vergangenen Jahr neue Kosten in Höhe von 7 Milliarde Pfund ausgesetzt, als Rachel Reeves Änderungen in den Beiträgen der nationalen Arbeitgeberversicherung und des Mindestlohns einführte.

In der vergangenen Woche warnte mehr als 60 Einzelhandelsbosse, darunter Tesco, Sainsbury und Boots, Reeves, die Steuern im nächsten Herbstbudget zu erhöhen, um ihren Plänen zu widersprechen, das Lebenshaltungsniveau des Vereinigten Königreichs zu verbessern.

In einem von der BR koordinierten Brief sagten die Chefs, dass sie erwarteten, dass die Inflation der Lebensmittel Ende dieses Jahres 6% erreichen würde.

Mike Watkins, Leiter des Einzelhändlers und kommerziellen Informationen bei NIQ, sagte, dass die Preissteigerung auch andere Faktoren widerspiegelte, einschließlich der globalen Versorgungskosten, der durch das Wetter geförderten saisonalen Lebensmittelinflation und das Ende von Werbevereinbarungen, die mit Sportveranstaltungen verbunden sind.

„Wenn Käufer von ihren Sommerferien zurückkehren, müssen viele möglicherweise die Haushaltsbudgets als Reaktion auf Haushaltsrechnungen neu bewerten“, fügte Watkins hinzu.

Letzte Woche zeigten offizielle Zahlen, dass die Inflation wieder auf 3,8%höher als erwartet stieg, teilweise durch die höchsten Preise für Lebensmittel- und Reisekosten.

Die jährliche Inflationsrate, gemessen am Verbraucherpreisindex, stieg im Juni um 3,6% und lag im zehnten in Folge über dem 2% -Ziel der englischen Bank.

Die Nahrungsmittel- und nicht -alkoholische Getränke stiegen im Juli um 4,9%. Das nationale Statistikbüro stieg in 12 Monaten bis Juni um 4,5%. Res, Orangensaft, Kaffee und Schokolade gehörten zu den größten Aufzügen.

Die Dürren in Spanien, Italien und Portugal, wo das Vereinigte Königreich einen Großteil seines frischen Obsts und Gemüses erhält, haben in diesem Sommer die Preise zu einer Zeit erhöht, in der die Preise im Allgemeinen fallen.

Die höchsten Preise für Lebensmittel treten auf, wenn Häuser auch für ausgeprägtere Energierechnungen vorbereitet sind, wobei die Branchenregulierungsbehörde für Großbritannien am Mittwoch ein neues Preislimit ankündigen wird.

Es wird erwartet, dass die vierteljährliche Preisgrenze des EGEM im Oktober im Oktober um 1% steigen wird, so Cornwall Insight Prognosen, eine führende Energieberatung.

Hat vorhergesagt, dass Ofgem die Grenze auf 1.737 GBP pro Jahr für ein doppeltes Brennstoffhaus erhöhen wird, von dem aktuellen Niveau von von £ 1,720. Der Anstieg wäre im Oktober gültig und würde bis Ende des Jahres bestehen.

Benefit -Organisationen haben gewarnt, dass ein solcher Anstieg bedeuten könnte, dass Millionen von Häusern Schwierigkeiten haben, ihre Energierechnungen zu bezahlen.

Simon Francis von der Final Fuel Poverty Coalition sagte, das durchschnittliche Haus zahlte im Vergleich zum Winter 2020-21 67% mehr für seine Energie.

Die vorteilhafte Organisation schätzt, dass 12,1 Millionen Haushalte im Vereinigten Königreich mit den Kosten ihrer Energiekosten kämpfen und sagen, dass sie nicht mehr Preissteigerungen übernehmen können.

„Jetzt nähern wir uns dem fünften Winter der Krise der Energierechnungen und die Zeit, mit der Preislimit zu spielen, ist vorbei“, sagte er.